众所周知，益智果经过加工后可以成为美食，但阳东区大八镇的村民告诉记者，除了益智果，益智茎还可以用来制作汤料、泡茶。

　　

　　近日，记者在大八镇牛岭村委会大坑村一种植基地看到，漫山益智果树上长着一株株益智茎，茎上挂满益智果，种植户墨祖友正在着手采摘成熟的益智。墨祖友说，第一批益智嫩果在4月初已经采摘完毕，现在采摘的是第二批益智老果，收购价每斤3元，令他感到惊喜的是，除了益智果，今年益智的茎公司也收购，每斤2.5元，大大增加了收入。

　　

　　

　　麦祖友介绍，他发展益智种植采用的是“公司+合作社+农户”的模式，由广东阳江八果圣食品有限公司负责销售，洋宏益智专业合作社提供种植技术，自己提供场地和劳动力。目前他种植的益智有50多亩。今年亩量在400斤左右，老果在6月多开始采摘，可以摘到7月。

　　

　　据了解，两年前，由于缺少销路，大八镇农户收获的益智茎属于“舍弃品”。为了进一步增加益智的经济效益，广东阳江八果圣食品有限公司对益智茎产品进行大力研发，随着研发成果的见效，为大八镇益智茎开辟了销售市场。

　　

　　

　　广东阳江八果圣食品有限公司总经理卢昌阜介绍，近年来，他们公司对益智茎产品的研发逐渐成熟，现在收购回来的益智茎可以用来制作汤料或者泡茶，收购价按质量划分，每斤分别在2.5元至4元不等，大大提高了农户的经济收入。

　　

来源丨阳东区融媒体中心 

文字丨许泽邦

图片丨成伯伟

编辑丨敖永乐  张振丹

审核丨茹正荣

终审丨林智慧