广东生态工程职业学院在阳东区红五月农场的粤西林果实践教学基地，有60亩林下经济种植示范区。去年年底，该学院在示范区发展“坚果+食用菌”立体种植模式，利用现有的澳洲坚果林下空间和阴潮优势，在坚果林下栽培优质食用菌。目前，种下的三种食用菌长势良好，其中赤松茸已进入陆续收获阶段。

　　

　　日前，记者在该基地林下食用菌种植场看到，在葱郁的澳洲坚果树下，肉质饱满的赤松茸撑着一朵朵棕色小伞，长势喜人。工作人员带着篮子，在林间挑选采摘，呈现出一片丰收的景象。

　　

　　基地相关人员介绍，澳洲坚果生长周期长，为提高单产，基地在建设初期就规划发展各种林下经济。去年年底，基地种下了黑皮鸡枞、赤松茸和竹荪三个食用菌品种各20亩，黑皮鸡枞将在4月开始采摘，竹荪将在5月到7月采摘。目前这三种菇的销售价每公斤40元。在雨季，每天可以采摘500公斤，今年预计亩产可达1万公斤。

　　

　　“整个示范区有两层收入，如澳洲坚果，树上的果子和林下的菇都可以产生可观效益。”广东生态工程职业学院副教授吴世军介绍，坚果林下栽培菌类作物，不仅可以发挥土地附加值实现增收，食用菌腐熟的菌包还可充当肥料，滋养坚果。实现农林资源共享、循环相生，起到“以林养菌，以菌促林”的生态效应。除种植菌类作物外，还有林菜、林草、林畜、林药等多种林下经济模式，投入少、见效快、易操作、潜力大，发展林下经济，对开辟农民增收渠道有重要意义。

来源丨阳东区融媒体中心 

文字丨许泽邦 

图片丨谢克荣

编辑丨张振丹  谭雅丹

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