【记者走基层】蔫红黝紫簇成堆……这种水果在鸡山农场采摘正当时
眼下正是初夏网红水果——桑葚的成熟期,连日来,广东鸡山农场的桑葚果迎来丰收,吸引了不少游客前来体验采摘乐趣。
在鸡山农场桑葚园内,只见桑树枝繁叶茂,成熟桑葚挂满枝头,一颗颗桑果颗粒饱满硕大、油亮黝黑,唾手可得,让人垂延欲滴。不少群众手提果篮在林间来回穿梭,他们一边采摘一边品尝,体验丰收喜悦,尽享采摘乐趣。
一位游客说 “今天周末,特意带家人过来采摘桑葚。这里环境优美,桑葚颗粒饱满、香甜可口,我们已经采摘了满满一篮。”
据了解,鸡山农场桑葚果园占地面积70亩,果树是几十年的老树。园内种植有无籽大十桑葚、白珍珠桑葚和台湾超级长果桑葚。这些品种品质优良,甜度、香味、口感各具特色。
果园相关负责人介绍 桑葚最佳采摘期为3月中到4月中,前后40天左右。在采摘时期,桑葚园每天能迎来100多名游客,节假日更多。桑葚园入园门票每人10元,园内可任意品尝鲜果,打包鲜果则是每公斤40元。
目前,鸡山农场桑葚园积极探索农业生产和乡村旅游相结合,采用“种植+休闲采摘”的方式发展桑葚产业。相关负责人表示,这种方式能极大减少人工采摘成本和储存成本,同时也能增加游客乐趣,为市民提供亲近自然、体验农业的好去处。目前,桑葚园亩产值在3000元左右,除去成本,每亩利润约2000元。
据了解,桑葚营养丰富又具有多种药学功效。新鲜桑葚果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等,还含有白藜芦醇、花青素等活性成分,具有开胃润肠、补肝益肾、乌发明目、美容养颜等功效。