为贯彻落实《反食品浪费法》《粮食节约行动方案》《广东省粮食节约减损实施方案》的部署要求，统筹做好粮食节约和反食品浪费工作，区有关单位按照《阳江市阳东区粮食节约和反食品浪费2024年度工作要点》的分工要求认真推进具体工作，具体情况如下：

      一、工作进展情况

      （一）建立完善工作机制。区发展改革部门参照市做法，建立了我区粮食节约和反食品浪费工作机制，并将《阳江市阳东区粮食节约和反食品浪费2024年度工作要点》印发至各有关单位。各有关单位根据分工要求精准施策，推动粮食节约和反食品浪费工作有序进行。

      （二）加强反食品浪费执法监督。区文广旅体部门加强对A级旅游景区、旅行社的监督检查，全年累计检查企业约90家次，出动检查人员约290人次。区市场监管部门结合日常监督检查，加大对辖区内餐饮单位落实制止食品浪费情况的监督检查力度，严肃整治食品浪费违法违规行为，2024年公布反餐饮浪费典型案例2宗。

      （三）加强粮食损失粮食监测评估。区发改部门充分认识开展粮食存储环节损失损耗调查工作的重要性，高度重视损耗调查工作，明确专人负责，采取“抽样调查、测算分析、综合评估”的方式，较好地完成了调查工作任务，将库存粮食损失损耗统计分析纳入粮食购销领域监管信息化建设。

      （四）强化农业生产环节节约减损。区工信部门落实辖区内农村科技特派员跟踪管理和督促工作，目前农村科技特派员与11个驻镇帮镇扶村工作队（乡镇人民政府）签订了帮扶协议，为村民 提供技术指导、技能培训、创业辅导和成果转化等服务。

      （五）遏制餐饮消费环境浪费。一是加强餐饮行业经营行为管理，区市场监管部门督促餐饮行业经营者开展自查自纠，签订《制止餐饮浪费，提振消费信心》承诺书，开展集中用餐单位食品安全问题专项整治行动、节日期间农村聚餐制止餐饮浪费专项行动、婚宴酒席制止餐饮浪费督导检查等；区工信部门联合区餐饮行业协会举办餐饮行业粮食节约和反食品浪费专题培训，区民政部门向全区餐饮行业发布《制止餐饮浪费倡议书》，进一步规范餐饮行业经营行为。二是鼓励单位食堂建立用餐人员登记制度和动态备案制度，目前各区直单位推行“5G智能售饭系统”、“智慧食堂管理系统”、小程序点餐系统等，做到按需备餐，从源头上减少餐饮浪费；三是建立健全学校餐饮节约管理机制，区教育部门印发《阳东区学校节约粮食和反食品浪费工作方案》，定期对全区学校、幼儿园开展“光盘行动”专项检查工作，对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育。四是进一步加强反食品浪费促营养健康工作，区卫生健康局等有关部门联合印发《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，在食品采购、贮存、加工、学生各年龄段营养素日均摄入量和每日食物摄入两、一周带量食谱等作了详细具体的要求和说明，为校园食品安全和营养健康管理工作提供指导；区疾控中心按照《学生餐营养指南》（WS/T554-2017）要求对凤凰中学、合山中学等14所学校食堂进行指导，进一步促进学生营养健康。

      （六）促进食品合理利用。区市场监管部门开展“反对食品浪费 助力乡村振兴”食品抽检合格样品捐赠活动两场，同时指导超市商场等食品经营者对临近保质期的食品分类管理，作特别标识或者集中陈列出售。区城管部门加强对厨余垃圾的资源化利用，开展生活垃圾检查，督促机关事业单位、中小学校及餐饮行业从源头上对厨余垃圾进行干湿分离后，由运营公司收集并运往有资质公司进行无害化处理。

      （七）加强宣传教育引导。一是各部分各单位常态化开展粮食节约和反食品浪费的主题宣传活动。各中小学校利用校园广播、微视频、手抄报、宣传栏等多种媒介以及国旗下演讲、班会、活动课、致家长一封信等多种途径开展反食品浪费宣传教育，2024年全区教育系统共制作反食品浪费相关手抄报300多份、宣传栏50多个，并组织开展节约标兵评选、爱粮节粮随手拍等活动。区市场监管部门通过阳东电视台LED电子显示屏播放《制止餐饮浪费，青年在行动》视频。区卫健部门联合教育部门开展2024年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动，通过微信推文、讲座、现场咨询、发放宣传折页等多种方式进校园、进企业、进社区，大力宣传营养健康饮食。区发展改革局开展“世界粮食日”“粮食科技周”“食品安全宣传周”的主题宣传活动，普及粮食安全知识、营养健康知识、科学储粮知识等。二是区委宣传部门充分发挥辖区主流媒体的资源优势，广泛开展粮食节约和反食品浪费宣传工作，2024年在阳东综合频道播出反食品浪费相关公益广告692条（次）、在阳东综合频道刊登相关稿件2篇、在微信公众号“文明阳东”“阳东发布”刊登相关稿件5篇、在智慧阳东APP刊登相关稿件2篇。

      二、下一步工作措施

      （一）加强日常监管力度。各有关单位以日常检查与重要节日检查相结合，加强行业的监督检查频次，发现违规行为及时进行处理和整改，推动督导检查形成长效，务求制止餐饮浪费工作取得实效。

      （二）优化临期食品处理渠道。鼓励餐饮企业、商场超市与社会福利机构建立完善的食品捐赠和再利用机制，提高临期食品的有效利用率，减少资源浪费。

      （三）深化宣传教育。各有关单位要利用微信、宣传板、发放宣传单等方式加强宣传力度，创新宣传手法，广泛宣传有关方针、政策和法律规定，普及粮食节约和反食品浪费的重要意义和相关知识，努力营造爱粮节粮的社会氛围。