为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,防止食品浪费,市市场监管局阳东分局高度重视,结合实际,积极推进制止餐饮浪费专项行动。
一是传达会议精神,及时部署安排。该局认真传达学习制止餐饮浪费专项行动动员部署暨食品安全“守查保”专项行动、落实“两个责任”工作全市调度会精神,把制止餐饮浪费作为一项重要的政治任务,作为今年食品安全的一项重头工作,决定围绕5方面重点任务,力争通过3个月的专项行动,着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行为。
二是广泛宣传发动,营造浓厚氛围。分局将反食品浪费视频《制止餐饮浪费,青年在行动》发至辖区的中小学和村社区,通过在食堂、宣传电子屏幕等场所循环播放、利用微信公众号等方式,积极宣传“提倡节约、不剩饭菜、合理点餐、抵制浪费、文明用餐”的理念,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯,营造节约粮食、杜绝浪费的社会氛围,目前观看视频人数23853人。
三是结合监管职能,开展排查整改。该局结合日常监督检查,督促餐饮服务经营者开展自查自纠450家,发现问题隐患及时落实整改;1461家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度;检查餐饮服务经营者58家,目前未发现存在餐饮浪费行为。