根据市场的监测调查显示，2025年2月（2月1日至2月28日，下同）我区各类菜篮子主要商品供应正常，市场秩序良好，商品价格升降互现。具体情况分析如下：

      一、粮食、食用油价格平稳。

      2025年2月监测的农贸市场4种粮食产品零售均价为3.39元/500克；监测的9种食用油零售均价为95.50/桶（5L）。

      2025年1月监测的农贸市场4种粮食产品零售均价为3.39元/500克；监测的9种食用油零售均价为95.00/桶（5L）。

      2月份，阳东区粮食市场货源充足，供需大致平衡，粮食、食用油价格平稳。2月份粮食产品零售均价为3.39元/500克，与上月价格持平。其中，丝苗米零售均价3.25元/500克,珍珠米（东北米）零售均价3.05元/500克。本月食用油零售均价为95.50元/桶（5L），上月食用油零售均价为95.00元/桶（5L），与上月价格相比，月环比上升0.53%。其中，鲁花花生油桶装5L零售均价157.00元，金龙鱼调和油桶装5L零售均价70.00元，大豆油桶装5L零售均价66.00元。

      二、牛肉、腱子肉价格上升，有皮上肉、牛腩、带骨羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋价格平稳，排骨、精瘦肉、肋条肉价格下降。

      受春节及市场供求变化的影响，2月份监测的四个猪肉品种零售均价为18.82元/500克，上月监测的四个猪肉品种零售均价为19.26元/500克，与上月价格相比，下降2.28%。其中，本月排骨每500克零售均价为31.57元，上月排骨每500克零售均价为32.00元，与上月价格相比，排骨月环比下降1.34%；精瘦肉每500克零售均价为17.07元，上月精瘦肉每500克零售均价为18.00元，与上月价格相比，精瘦肉月环比下降5.17%；有皮上肉每500克零售均价为13.07元，上月有皮上肉每500克零售均价为13.00元，与上月价格相比，有皮上肉月环比上升0.54%；肋条肉每500克零售均价为13.57元，上月肋条肉每500克零售均价为14.06元，与上月价格相比，肋条肉月环比下降3.49%。

      本月鲜牛肉（牛肉、腱子肉和牛腩）零售均价为36.93元/500克，上月鲜牛肉（牛肉、腱子肉和牛腩）零售均价为36.54元/500克，与上月价格相比，月环比上升1.07%。

      本月鲜带骨羊肉零售均价为42.50元/500克，上月鲜带骨羊肉零售均价为42.83元/500克，与上月价格相比，月环比下降0.77%。

      禽肉中，2月份鸡、鸭肉零售均价分别为25.50元/500克、16.50元/500克，与上月价格持平。

      蛋类中，本月鸡蛋和鸭蛋零售均价分别为7.00元/500克、7.75元/500克，与上月价格持平。

      据市场价格监测反映，2月份牛肉、腱子肉价格上升，有皮上肉、牛腩、带骨羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋价格平稳，排骨、精瘦肉、肋条肉价格下降。

      三、蔬菜价格下降。

      2月份监测的农贸市场30种蔬菜零售均价5.15元/500克，上月监测的农贸市场30种蔬菜零售均价5.31元/500克，与上月价格相比，月环比下降3.01%。蔬菜个别品种农贸市场零售均价如下：本地菜心5.25元/500克、菠菜5.50元/500克、大白菜4.00元/500克、土豆4.00元/500克、西红柿5.00元/500克、白萝卜3.00元/500克。

      据市场价格监测反映，2月份以来，本地蔬菜价格下降。

      四、水果、干货价格平稳，加工食品（食盐）价格下降。

      本月国产水果平均价格7.17元/500克，与上月价格持平。2月份加工食品（食盐）平均价格3.50元/500克，上月加工食品（食盐）平均价格3.55元/500克，与上月相比，月环比下降1.41%。本月蒜头、生姜等干货平均价格8.38元/500克，与上月价格持平。

      五、贝类水产品价格上升，鱼类、虾类、蟹类、头足类水产品价格平稳。   

      2月份监测的13种鱼类零售均价18.94元/500克，与上月价格持平。其中，2月份带鱼零售均价为23.50元/500克，上月带鱼零售均价为24.33元/500克，与上月价格相比，月环比下降3.41%。2月份，监测的6种虾类零售均价50.75元/500克，上月监测的6种虾类零售均价51.03元/500克，与上月价格相比，月环比下降0.55%。2月份监测的3种蟹类（花蟹、梭子蟹、青蟹）零售均价75.00元/500克，与上月价格持平。2月份监测的2种贝类（带壳生蚝、带壳扇贝）零售均价13.00元/500克，上月监测的2种贝类（带壳生蚝、带壳扇贝）零售均价11.94元/500克，与上月价格相比，月环比上升8.88%。2月份监测的头足类水产品（鱿鱼）零售均价38.00元/500克，上月监测的头足类水产品零售均价38.22元/500克，与上月价格相比，月环比下降0.58%。

      据市场价格监测反映，2月本地海鲜产品市场供应充足，贝类水产品价格上升，鱼类、虾类、蟹类、头足类水产品价格平稳。

      从监测调查来看，我区各类农副产品供应有保障，市场秩序良好。和上月价格相比，牛肉、腱子肉、贝类水产品价格上升，粮食、食用油、有皮上肉、牛腩、带骨羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋、水果、干货、鱼类、虾类、蟹类、头足类水产品价格平稳，排骨、精瘦肉、肋条肉、蔬菜、加工食品（食盐）价格下降。我局将加强监测，及时关注市场供需及价格情况，维护我区价格水平稳定。

阳江市阳东区发展和改革局

2025年3月11日