3月27日，阳东区委副书记、区长胡志方到东城镇开展食品安全包保督导工作，强调要严把食品安全关，推动包保校企食品安全主体责任落实，全面筑牢校园食品安全防线。

　　胡志方首先来到东城镇中心幼儿园，实地察看幼儿园厨房的烹饪区与餐具清洗消毒区，听取相关负责人关于校园食品安全管理体系建设与日常运营的汇报。胡志方指出，校园餐是孩子们健康成长的基石，从食材采购到加工环节，都要严格按照食品安全标准执行；园方要持续优化 “明厨亮灶” 工程，让家长与社会能直观监督厨房操作，确保校园餐吃得健康，吃得安心。

　　随后，胡志方来到广东金朗食品有限公司，详细了解该公司落实食品安全“两个责任”情况，强调食品企业作为食品安全的第一责任人，要严格落实食品安全主体责任，建立全链条质量管控体系，确保消费者能够买到放心、安全的食品。

　　在阳东区凤凰中学，胡志方详细查看食品食材展示区和食品采购信息公示栏，深入了解食材来源追溯、食堂运营成本控制等情况，并详细检查食品安全包保督导清单，了解食品安全管理制度落实情况。

　　胡志方强调

　　食品安全无小事，校园食品安全关乎师生身体健康和社会稳定，必须严格遵循食品安全管理制度，严把食材进货关，确保每一个环节都符合规范要求。学校不仅要保障食品安全，还要注重校园餐的营养搭配，根据学生不同成长阶段的营养需求，制定科学合理的食谱，持续优化餐饮服务质量，在提升食品安全保障水平的同时，助力学生健康成长。相关部门要加大监管力度，建立常态化的监督检查机制，对发现的问题及时督促整改，形成食品安全监管的强大合力，共同守护校园食品安全。

　　当天，胡志方还前往竹篙山森林公园北门调研配套基础设施建设情况。